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Unsere Saisonkarte Frühling . Sommer . Herbst . Winter


SO WIE DAS DURCHWACHSENE WETTER
"KLARE OCHSENSCHWANSCH-SUPPE"

>selbstgemacht & mit Rindereiweißkuchen geklärt<

mit reichlich Einlage und Chesterstange in einer kleinen Löwenkoppfterrine serviert

8,90 €
"SEEHECHT-FILET"

auf der Haut gebraten an Porreegemüse & klassischen Bratkartoffeln

17,90 €
"HUFTSTEAK"

mit Kräuterbutter, Bohnenbündchen & Pommes frites

17,90 €
"GEKOCHTE RINDERBRUST"

in Meerrettichsoße, dazu Bouillonkartoffeln & Wachsbohnensalat

16,90 €
"COUPE DENMARK"

mit zwei Kugeln Vanilleeis, Sahne & warmer Schokoladensoße

6,80 €
KRÄFTIG & DEFTIG
"GRÜNKOHL & ZWEI KOCHWÜRSTE"

dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

15,80 €
"GRÜNKOHL & SCHWEINEBACKE"

dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

15,80 €
"GRÜNKOHL & KASSELERNACKEN"

dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

15,80 €
"GRÜNKOHLTELLER"

Kasselernacken, Schweinebacke, Kochwurst und Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

17,50 €
"GRÜNKOHL SATT"
21,50 €