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Unsere Saisonkarte Frühling . Sommer . Herbst . Winter


LEICHT & F(R)ISCH
"LAUCH-CREME-SUPPE"

mit Meerrettich verfeinert, Tomaten-Concassee & Croutons

6,90 €
"SKREI-FILET"

auf der Haut gebraten mit Zitronenbutter, Ofenkartoffel & Kräuterquark

22,90 €
"SCHOLLEN-FILET"

gebraten mit Wirsing-Apfel-Gemüse in Rahm & Petersilienkartoffeln

22,90 €
"KÖHLER-FILET"

Heimischer Nordsee-Fisch gebraten, dazu Pastinaken-Rote-Bete-Kartoffelstampf

19,90 €
KRÄFTIG & DEFTIG
"HANSEATEN"

Zwei gebratene Schweinemedaillons mit Gartengemüse, Sauce Bearnaise & klassischen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

18,50 €
"GRÜNKOHL & ZWEI KOCHWÜRSTE"

dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

15,80 €
"GRÜNKOHL & SCHWEINEBACKE"

dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

15,80 €
"GRÜNKOHL & KASSELERNACKEN"

dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

15,80 €
"GRÜNKOHLTELLER"

Kasselernacken, Schweinebacke, Kochwurst und Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

17,50 €
"GRÜNKOHL SATT"
21,50 €